Die vier häufigsten Fruchtarten beim Streuobstanbau

Apfel

Botanischer Name: Malus Domestica
Verbreitung: In Mitteleuropa weit verbreitet
Einsatz: Obstgehölz in Gärten, auf Streuobstwiesen und in Obstplantagen
Höhe: bis 10 m
Alter: Bis zu 100 Jahre
Blätter: Eiförmig, dunkelgrün, Blattränder nach oben gewölbt und gesägt.
Herbstfärbung: Gelb/braun
Blütezeit: April – Mai
Blüten: Die Blüten sind rot bis weiß und haben fünf Blütenblätter, ausgezeichnete Bienenblüte
Frucht: Der Apfel variiert stark in Farbe, Größe und Geschmack, je nach Sorte (weltweit ca. 20 000 Sorten)
Rinde: graubraun später abblätternd
Standort: Sonne bis Halbschatten
Boden: Nährstoffreiche Böden
Baumpflege: Regelmäßiger Beschnitt, damit Licht und Luft in die Krone gelangen und viele Früchte reifen

Birne

Botanischer Name: Pyrus communis
Verbreitung: In Mitteleuropa weit verbreitet
Einsatz: Obstgehölz in Gärten, auf Streuobstwiesen und in Obstplantagen
Höhe: bis 20 m
Alter: 100 bis 150 Jahre
Blätter: Sommergrün eiförmig, Blattrand gesägt.
Herbstfärbung: gelb
Blütezeit: April – Mai
Blüten: Die Birne blüht vor dem Blattaustrieb. Die doldenartigen Blüten
haben fünf weiße Blütenblätter mit rötlichen Staubblättern,
ausgezeichnete Bienenblüte.
Frucht: Birne – in vielen Formen, Färbungen und Geschmacksvarianten
( weltweit über 5 000 Sorten)
Rinde: grau, würfelartig gerissen
Standort: Sonne bis Halbschatten
Boden: sandig bis lehmig
Baumpflege: Regelmäßige Schnitt- und Auslichtungsmaßnahmen

Kirsche

Botanischer Name: Prunus avium
Verbreitung: In Mitteleuropa weit verbreitet
Einsatz: Obstgehölz in Gärten, auf Streuobstwiesen und in Obstplantagen
Höhe: bis 25 m
Blatt: Eiförmig, laufen elliptisch spitz zu, Blattränder sind gesägt, am Blattstiel befindenden sich zwei Honigdrüsen
Herbstfärbung: gelblich
Blütezeit: April – Mai
Blüten: Sie bestehen aus fünf weißen Blütenblättern mit rötlichen Staubbeuteln, Blütenstände büschelartig
Frucht: Kirschen, runde Früchte, je nach Sorte gelb, rot oder schwarz
Rinde: grau bis rotbraun, waagerecht ablösende, dünne Rindenstreifen
Standort: Sonne, lichter Schatten
Boden: sandig bis lehmig
Baumpflege: Für reichhaltige Ernte ist ein regelmäßiger Erhaltungsschnitt notwendig

Zwetschge

Botanischer Name: Prunus domestica
Verbreitung: In Mitteleuropa weit verbreitet
Einsatz: Obstgehölz in Gärten, auf Streuobstwiesen und in Obstplantagen
Höhe: bis max. 10 m
Alter: 80 bis 100 Jahre
Blätter: Sommergrün, eiförmig und am Rand gekerbtHerbstfärbung: gelblich
Blütezeit: April – Mai
Blüten: Weiße Blüten in Doldenform mit meist 5 Kronblättern
Frucht: Zwetschge/Pflaume
Fruchtreife: August bis September
Rinde: Graubraun, später ablösend/abblätternd
Holz: Das Holz der Pflaume ist dicht, fest und hart und eignet sich gut zum Schnitzen und Drechseln. Es lässt sich gut bearbeiten und polieren.
Standort: Sonnig
Boden: sandig – lehmig bis stark lehmig
Baumpflege: Regelmäßiger Pflegeschnitt